据外媒报道，近日《英国医学期刊》（BMJ）刊登一项研究指出，摄取更多新鲜水果，特别像是蓝莓、葡萄、苹果与梨等，有助降低第2型糖尿病风险；但是喝果汁反而会有反效果。[详细]
英国新一期《BMC医学》杂志8月30日刊载西班牙研究人员的报告说，他们在7年的时间里，跟踪调查了5500余名志愿者的饮酒、膳食、吸烟等习惯以及精神健康状况。这些被调查者年龄处于55岁至80岁之间，调查...[详细]
近日，中粮屯河种业有限公司与中国农科院蔬菜花卉研究所在新疆自治区乌鲁木齐市举行了合作育种协议签字仪式。[详细]
一项新的研究显示，吃含糖及淀粉早餐后，喝一杯牛奶能达到预防牙菌斑形成的效果，进而可防蛀牙。[详细]
据外媒报道，最新医学研究指出，酒精成瘾患者较容易出现饮食失调问题，其中最明显的就是暴食症，这可能与基因类型有关。[详细]
新华社电 美国心脏病协会主办的《循环》杂志8月19日刊登一项新研究说，多吃水果还有助于降低常见动脉扩张性疾病--腹主动脉瘤的风险。[详细]
据sciencedirect数据库消息，2013年7月日本国立食品研究所Daisuke Nei在《食品控制》（Food Control）杂志上发表关于鲭亚目鱼产品中非细菌性组胺积累途径的研究。组胺是鲭...[详细]
新的研究显示，在受到铜污染的水域中鱼类没有能力嗅到其他鱼类发出的表示存在危险的气味信号。[详细]
新华社电 最新研究表明，西瓜中含有的一种氨基酸有助于缓解运动后肌肉酸痛，这无疑给酷暑中的运动爱好者带来了一丝清凉。[详细]
据sciencedirect数据库消息，2013年7月巴基斯坦研究人员在《食品控制》（Food Control）杂志上发表关于冬夏两季生产乳制品中黄曲霉毒素M1污染情况对比的研究。[详细]
常喝咖啡的人请注意。美国一项最新研究发现，每周喝咖啡超过２８杯或每天超过４杯，将会使５５岁以下无论男女的死亡风险显著增加。[详细]
美国一项最新调查发现，经常喝碳酸饮料的儿童，可能更容易出现攻击性、注意力不集中以及不合群等行为问题。[详细]
在国家863计划“射频识别（RFID）技术与应用”重大项目支持下，贵州茅台酒股份有限公司承担的“高价值商品防伪和追溯的RFID系统关键技术开发与示范应用”课题日前通过了技术验收。[详细]
据德国联邦风险评估研究所（BfR）消息，7月5日德国联邦风险评估研究所（BfR）公布乳制品消费与二型糖尿病潜在关联评估结果。[详细]
据外媒报道，美国一项最新的研究显示，如果人每天喝含糖饮料超过340毫升，那么生育能力等健康指标会受到影响。[详细]
据外媒报道，美国阿拉斯加一家饮料公司计划推出"速溶啤酒",只要把水加入"啤酒粉"就能随时畅饮。该产品预计9月中旬在美国与加拿大上市。[详细]
当一名女性成为准妈妈的那一刻，向医生首先咨询的问题中一定包括：我可以继续喝咖啡或含咖啡因的碳酸饮料吗？医生通常会说孕妇每天喝咖啡的量应控制在一至两杯，这一建议和2010年得出的一项结论一致：适度咖啡因...[详细]
据英国媒体报道，英国科学家研发出一种"手术蜂蜜",具有治疗伤口与感染的神奇效果。[详细]
据美国媒体报道，为保护海洋生态，减少过度捕捞，美国科学家将研究让食肉鱼类改吃素的技术。[详细]
中新网8月12日电 据台湾中时电子报报道，寒冷冬天，喝杯香甜的热巧克力暖活身心，再好也不过了！但热巧克力好处多多，据最新医学研究指出，热巧克力能帮助脑筋清醒，思维更敏捷，有效预防阿兹海默症。[详细]
