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2022年方便食品行业主营收入达3233亿元 同比增长近5%

来源:食品伙伴网   作者:  发表时间:2023/9/7 15:15:53  访问:452人次
       9月5—6日,中国食品科学技术学会(CIFST)在北京 组织召开第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展。中国轻工业联合会会长张崇和在会上指出,2022年,食品行业稳步发展,规上企业营业收入达9.8万亿元,同比增长5.6%。食品行业以占轻工业37.4%的资产,实现了40.8%的营业收入,创造出44.6%的利润,为经济社会发展和增进民生福祉作出了积极贡献。其中,方便食品行业主营收入达3233亿元,同比增长近5%。方便食品的快速发展,为新时代的人民美好生活贡献了积极力量。近年来,食品工业深入贯彻习近平总书记重要讲话精神,全面落实中央决策部署,坚持新发展理念,推动高质量发展。在科技创新、技术进步、安全生产、服务民生等方面取得了突破性的进展。
 
  张崇和强调,今年的中央一号文件指出,要让饭碗里的食物更营养、更均衡,要满足全国人民不断增长的营养、健康需求,这为方便食品行业的发展指明了方向。方便食品行业要在大食物观的引领下,积极拓展食材领域,向森林草原、江河湖海寻找食物新资源。要立足地方特色食品资源,应用特色食材,研发培育健康新食材,形成方便食品百花齐放、百家争鸣的新发展格局。
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