为积极响应中央及国家市场监管总局食安周号召，强化员工食安意识，切实落实企业主体责任，树立公司食品安全正面形象；2022年6月22日康师傅（重庆）方便食品有限公司供应链部第九届食安工安知识竞赛如期举行。
本次知识竞赛以“抓源头、排隐患、保食安”为主题。梁李兵厂长做开幕发言，梁厂指出：强调食品经营者是食品安全的第一责任人，安全工作是一项复杂的系统工程，要严格落实食品安全监管主体责任制。品管处徐强处长赛前致词：食品安全关系到每个人的切身利益，只有人人关心食品安全，才能家家享受健康生活，希望通过本次活动提升全员食品安全品质意识，落实到日常生产，并预祝各参赛队伍取得优异成绩。
本次活动有制面一队、制面二队、调理队、仓储队、联队一、联队二共六支精英战队参加。比赛设有个人必答题、抢答题两个环节，现场精彩不断。必答环节，个个胸有成竹、对答如流；抢答题环节，各代表队争相竞逐、踊跃应答，为大家上演了一幕幕扣人心弦的“争夺战”。本次竞赛公平公正、紧张有序，参赛选手表现出了较好的知识储备和应变能力。
本场比赛除了各参赛队的精彩比赛，还增设有现场观众抢答环节。现场观众积极踊跃参与，除了收获精美小礼品以外，更收获了一份关于食品安全的知识。
通过本次活动加强了食品安全知识的普及，提高了全体员工的责任意识，营造“人人关心食品安全，人人参与食品安全”的舆论氛围，竞赛活动取得预期效果；经过激烈的角逐，最终调理队、制面一队、仓管队分获一、二、三等奖。
