南岸区回龙湾小区附近，执法人员对一餐馆工作人员进行餐厨垃圾的宣传教育
执法人员截获一辆私自收运餐厨垃圾车辆，并对驾驶员展开调查
“餐厨垃圾”、“潲水油”等话题关乎市民食品安全。17日晚，重庆市市政委、市食药监局、市公安局等七部门展开联合执法，严厉打击非法收运餐厨垃圾的行为。当晚，执法人员共检查餐饮网点7家，查处非法收运车辆6辆，收缴餐厨垃圾85桶，共约5吨。
据了解，这次联合执法是第二次展开。首次执法从7月3日开始。
“非法收运行为较猖獗，收运车辆‘改头换面’隐蔽性更强，收运战线长、时间跨度大等。”
针对此次主城餐厨垃圾非法收运执法过程中出现的新情况和问题，昨天，市市政委这样告诉时报记者。
执法发现“私运餐厨垃圾乱象”：餐馆称私人直接进店收
由轻卡货车或小货车拉走 去处一般是“拉回家喂猪”
前天晚8点，数辆执法车辆同时赶往南坪回龙湾，某餐厅门前，查获了两名正在私运餐厨垃圾的中年男子，见到执法人员的到来，两名男子显得有些无措……
“你们担的什么？” “餐厨垃圾……”
第一站：南坪回龙湾
知道禁止私人回收餐厨垃圾吗?
“嗯，知道。”
前天晚上的执法队伍一共分成了两队，时报记者在第二队，执法地点是南坪回龙湾。
晚上7点，我们和执法队员一起在南坪回龙湾蹲守。晚上8点左右，执法人员接到通知，在回龙湾发现一辆正在进行私运餐厨垃圾的车辆，随后我们和执法人员立即出发赶往现场。
赶到现场时，执法人员正在拍照取证。
被扣下的是一辆白色轻卡货车，牌照是渝C的，整个车身到处布满了油污，打开的后车厢里，全是黑乎乎的油渍，重重叠叠的装着白色塑料桶，靠近门的位置还有一根扁担和一些黑色的口袋。
执法人员介绍，车上装的全是餐厨垃圾，大约有50桶左右。“我们发现他们时，他们的车正停在路边，一共有三个人，两个搬运工刚进入餐厅里，司机在车上没下来。”南岸区综合行政执法局执法人员王楠说，随后，我们就在门口蹲守，大约5分钟后，2名担着潲水桶的工人走到货车后面，看见我们顿时就愣了。
“问担的什么，他们说担的潲水，问他们知不知道这个是禁止私人回收的，他们说晓得。”王楠说，又问他们既然知道，为什么还私收餐厨垃圾，他们就不说话了。“看 得出那桶餐厨垃圾很重，我看两个人担那一桶吃力得很，每桶大约有150斤左右。”
车上的餐厨垃圾，司机说，是从其他区收运的。
随后，司机被民警带走，做进一步调查。
第二站：南坪南兴路
你们收餐厨垃圾回去干嘛？
“喂猪的”
之后，我们又接到举报，在南坪南兴路也有人在私运餐厨垃圾。
这次的司机是一名大约40岁的中年男子，身穿迷彩短袖，皮肤黝黑，看到执法人员，显然有些被吓到，很无措的站在车厢旁边。装餐厨垃圾的车也是一辆轻卡货车，车牌是渝B的。
“你们把这些餐厨垃圾运回去干嘛？”“运回去喂猪。”司机回答说，车上的餐厨垃圾都在其他餐馆收运的，等会准备回上新街。
“我们都没给餐馆钱。”
第三站：南坪回龙湾
接到“风声”弃车“溜了”
晚上9点40分左右，再次接到举报，在回龙湾的另一家餐馆，非法收集餐厨垃圾的人正在这家餐馆厨房收集餐厨垃圾。几分钟过后，我们和执法人员第一时间跑进餐厅厨房，让我们意外的是，在厨房走了一圈，又回到了餐厅大门外的公路边，都没有发现非法收运者。
原来厨房直接连接室外。最后在厨房拉出了3桶蓝色的餐厨垃圾，打开盖子，里面装得满满的，油污厚厚的一层，气味十分难闻。
随后在餐厅旁边的一个隐蔽的小巷子里，我们找到了非法收集餐厨垃圾的车辆，车上没人，是一辆渝B牌照的银灰色长安小货车，后车厢里，满实满载的装着餐厨垃圾桶，大约有二三十桶。
“人跑了。”执法人员说，可能是接到了同行的通风报信，临时留下车后，跑了。
餐厅的工作人员表示，并不知道具体情况，平时都是那些人自己进去收餐厨垃圾，也没有收取任何费用。
随后，执法人员对餐厅工作人员进行宣传教育。
晚上10点，餐厨垃圾车将这些餐厨垃圾统一收运。重庆市环卫集团的相关负责人表示，收缴的餐厨垃圾统一运至市环卫集团黑石子餐厨垃圾处理厂进行无害化处理和资源化利用。
据统计，17号晚上，共检查餐饮网点7家，查处非法收运车辆6辆，收缴餐厨垃圾85桶，总计5吨左右。
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