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重庆小学生学习检测食品安全

来源:重庆商报  作者:  发表时间:2013/5/31 11:34:00  访问:1080人次
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  日前,家乐福南坪上海城店食品安全检测中心开始启用。六一节前夕,南坪天台岗小学20多名小学生,走进检测中心,体验了一把超市质检员的工作。
  
  实验室投资400万元,配备有气相色谱仪、液相色谱仪等精密仪器,能对近65个类别的食品进行瘦肉精、兽药残留、农药残留、食品添加剂等46个指标的检测。各种检测的过程及结果将会在销售区域的电视幕墙上实时显示。这也是继北京、上海之后,家乐福在中国设立的第三座大型食品安全实验室。
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