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亮点频频 四看今春糖酒会

来源:中国食品饮料网   作者:小L  发表时间:2012/3/21 10:31:05  访问:1015人次

 

春季糖酒会已在成都召开多届,凡参加过糖酒会的人都知道每年的糖酒会都在变化,都在不断地转型,今年的糖酒会在继承以往时,又有哪些新的特点呈现呢?

  亮点一 更规范

  审查严格严打假冒伪劣

  郎酒集团洞藏原浆酒业是糖酒会上的常客了,不过据该公司市场部负责人胡女士介绍,今年的审核比往年严格很多。“以往的审核手续相对松散些,今年很严格,在报名申请、展位证领取、进场布展都必须提供相应的证件凭证进行审查,此外,在进展前还需与组委会签订安全承诺书,否则不允许进场参展。”

  在打击假冒伪劣产品方面,本次糖酒会也是毫不手软。记者了解到,凡涉及食品的参展商都需要提供营业执照、食品安全资格证明、产品检验检疫报告等相关资质证明才允许报名参展,组展商和参展商一旦出现假冒伪劣和商标侵权问题,将被列入黑名单,永远退出糖酒会。

  亮点二 更专业

  展场出现最新电子导览系统

  在布展现场,记者见到了最新的电子导览系统,这个系统储存了所有展位的相关信息,能够很直观地告诉来参展的客商自己要找的展位在哪个位置。在会展中心,记者还见到了一个18平米的大展位,主要配备了储物柜、吧台等配套的展览设施,并进行了格调装修,同时,配合糖酒会的入关、物流、展览咨询等服务。

  在葡萄酒与国际洋酒展区,四川神沟九寨红葡萄酒公司销售总经理钟先生告诉记者以往葡萄酒展台都是用纸杯品尝葡萄酒,而今年糖酒会为每一个展位免费提供酒杯、醒酒器、冰块、冰桶等专业的配套工具,并组织专人提供酒杯定时清理服务,服务更加人性化了。

  亮点三 更国际20多个国外企业报名参展

  国际化日益明显是本届糖酒会的另一大特点。据了解,今年葡萄酒及国际烈酒展区面积大幅扩大,将高达2万多平方米,折合标准展位1150个,超过去年糖酒会的水平。

  截至目前,已有法国、澳大利亚、西班牙、比利时、墨西哥、韩国等20多个国家的企业报名参展,展位安排出现严重供不应求的局面。古平主任还介绍说,由于海外参展商增多,此次糖酒会首次推出了海外物流服务商服务,使展览会更加完善。

  亮点四 更精细

  品牌宣传与展示成主要功能

  记者在走访糖酒会客商时发现,如今的糖酒会功能已由品牌展示和商品交易逐渐开始向品牌展示倾斜,糖酒会功能逐渐精细化。

  四川宝莲酒业有限公司是川内的名酒企业之一,在今年的糖酒会该公司特别推出了一款名叫“天赋神韵”的中高端产品。该产品分为“国韵”、“蜀韵”、“家韵”三种类别。

  成都蓉易达商贸公司副总经理尚先生也有同样的感觉。“相对于糖酒会初期的商业定位,近几年的糖酒会功能越加向品牌形象展示倾斜,会上只是产品展示,具体的招商事宜更多的是会场外。”

  华西都市报见习记者伍秀丽

  侧记

  精品特曲婚礼秀演绎糖酒会

  3月20日下午,泸州老窖精品特曲“我们结婚吧”婚礼秀在泸州南苑宾馆上演,代表女性的泸州老窖精品特曲红色U6,代表男性的蓝色U9闪亮登场。

  记者刚到南苑宾馆大厅,就见四对身着结婚礼服的新人正在迎接来宾。整个醉春厅已布置成西式的婚礼殿堂,花团锦簇唯美浪漫。

  一段《我们结婚吧》创意短片拉开了大会的帷幕。短片中泸州老窖精品特曲代表女性的红色U6,代表男性的蓝色U9,在泸州老窖老窖池底沉淀400余年以后,经过国家级酿酒大师沈才洪的打造,华丽转身,将红之激情与蓝之深邃升华交融。在深情的告白之后,携手走向婚姻的殿堂。整个短片表现幽默诙谐,又不失庄重典雅。

  精品特曲负责人车总的发言,真正诠释了大会“我们结婚吧”的主题。精品特曲将摒弃传统的经销模式,而采取“厂商联姻”。一段富有深厚白酒文化底蕴的视频将中国酿酒大师,首批国家级非物质文化遗产代表性传承人,享受国务院政府特殊津贴的专家沈才洪先生隆重介绍给在座的客人。作为精品特曲首席酒体设计师,沈才洪莅临现场,揭开精品特曲高端新品U12的神秘面纱,使大会气氛达到高潮。

  伴随着车总和一位经销商共同将泸州老窖精品特曲U6和U9倒入泸州老窖精品特曲专有视觉符号“U”型槽内,代表有着窖底生香优秀品质和中国U型名酒带优越出生的泸州老窖精品特曲与经销商完成了“厂商联姻”的结盟仪式。

  最后,泸州老窖集团董事长谢明先生致辞,并带来泸州老窖股份有限公司总经理张良先生对精品特曲的祝福:厚重的历史、辉煌的未来。一场富有创意的经销商大会落下帷幕。华西都市报记者喻奇树本版摄影吕甲


  四川糖酒

  如何更好地拥抱春天?

  在糖酒会上对食品来说无疑是招商的一个信息快车道,那么,在变化的新形势下,竞争已经达到了白热化程度的食品企业,如何高效搭乘糖酒会的快车?如何利用好这短暂的几天,就需要进行细致缜密的安排布置,做到目标明确、计划周密、组织有序的参会,这样才能巧借东风、顺势出海;否则,错失良机、损兵折将!

  系统工程要扎实

  摆正心态,参展应注意避免一些错误的选择观念和方法。要根据企业自身产品的市场定位和销售计划或市场拓展计划,营销、招商都是一个系统工程,依靠一时的轰动效应得到的只能是短期利益,企业要想真正拥有市场,必须多在营销战略、品牌规划、市场支持系统方面下工夫,开发极具市场发展空间的新产品,填补市场的空白,把市场利益点形成可操作的赢利模式,共同开拓市场,协助和推动经销商的工作,在一些关键环节和策略的执行上给予经销商实实在在的人力和物力支持,扎扎实实启动终端市场,达到厂家和商家的双赢。

  巧借东风顺势出海

  不能因为糖酒会举办过多次,因此而看轻它,糖酒会作为享誉糖酒界的一次重大盛会,无疑是各类生产厂家从事产品招商的一个“快车道”,但细想起来,糖酒会毕竟只有那么短暂的几天,而要利用好这几天,就需要进行细致周全的考虑与布置,做到有计划、有组织地参会,这样才能巧借东风、顺势出海;否则,错失良机,前功尽弃!

  提前制定好一个具有合理性、可行性的市场招商策略对参会企业而言尤为重要,其产品价格、奖励政策、渠道开发、终端维护、售后服务等合作细节一定要建立健全,因为经销商政策的吸引力最为关键。同时,作为新品牌企业,事先一定要做好品牌规划与市场定位。

  质量赢得口碑赢得市场

  四川省绵竹市正兴酒业有限公司副总经理胡正光告诉记者,原料上涨,质量也要“上涨”。为应对原料涨价带来的问题,胡正光提出向质量要效益,用质量弥补上涨的成本给企业造成的压力。重视质量,对于食品工业而言,是一个永恒的课题,其牵涉到不仅是老百姓餐桌的安全问题,更是企业的诚信经营问题。


 

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