我们的体内有很多的营养，可是在进行新陈代谢的时候也会产生不少的“垃圾毒素”，并且我们也可能从含有不干净物质的空气里吸入大量的有害微粒，还有有毒气体。因此注意排毒是健康生活必备的好习惯。虽然人类的身体有...[详细]
近日有媒体通过实验发现，将西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱，细菌反而比没保鲜膜的多。但该说法出现后不久也受到不少食品专家的质疑：实验漏洞多。到底蔬果该不该用保鲜膜包裹呢？[详细]
北京传统名菜，此菜创始于明末的满族，约有300多年历史，清入关后从宫中传入民间。北京“砂锅居”饭庄制作此菜最为著名。 [详细]
自助餐根据标准不同，其档次也相差很大。但一般的自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。高档的烧菜比重较少，甚至没有。如自助餐的标准较...[详细]
6月3日国内各地区菜籽价格行情[详细]
虾皮，素有“钙的仓库”美称，更是物美价廉的补钙“高手”。小孩、孕妇及中老年人都可以常吃点虾皮补钙，以防缺钙，导致骨质疏松。另外，虾皮除了能补钙，还具有开胃、化痰等养生功效。[详细]
有些家长认为越贵的食物越有营养，更适合孩子们多吃，有些家长则认为自己的孩子吃得太少，怕成长发育受影响所以额外添加营养素，因而给孩子花高价买高级营养品、保健食品食用，专家提醒，小小年龄就盲目、滥用保健品...[详细]
多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。 重庆食品安全网为你推荐九种食物是天然脑黄金！[详细]
【制作原料】 主料：豆腐(南)200克,泥鳅250克 调料：姜5克,盐5克,小葱15克[详细]
5月份以来，国内生猪价格持续小幅反弹，已连续6周上涨，目前超过每公斤14元，但对于下一步的走势，相关专家并不乐观。[详细]
古代的画家、书法家，大多嗜酒，原因有二：一是他们的气质与性格特征鲜明，多愁善感，生活追求浪漫气息，希望淋漓尽致地表现自己的个性，因而以酒浇愁，借酒兴来体味生活的趣味。二是酒能推助书画作品的产生。因酒具...[详细]
“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。 [详细]
饮食减肥在控制食欲方面是很有技巧的哦，下面编辑分享餐前、中、后进食小技巧，轻松巧妙控制食欲，赶紧学习吧。[详细]
美国研究人员近日发现，高脂肪饮食可令人白天昏昏欲睡，反应灵敏度也降低，以碳水化合物为主的饮食则会令人有精神。实际上，生活中常有“吃太撑，人犯困”的“饭醉”现象。据此，营养学专家建议，饮食中碳水化合物...[详细]
鸡汤的营养价值到底有多高呢？像产妇那样每天都吃鸡汤是否就对身体健康有很大帮助呢？其实，吃过量的鸡汤是对健康不利的，尤其是一些胃酸过多的人，有肾功能不全的人，切忌吃过量的鸡汤，下面我们就来看看营养专...[详细]
近几日的阴雨天气使大家感觉到了清爽，据最新气象信息 显示，本周末气温将回升，高温天气给致病菌提供了良好的生长繁殖条件，食物易腐烂变质，记者昨日在我市一些蔬菜市场发现，市场内无有效保鲜措施。记者...[详细]
炎热夏日，西瓜是人们喜爱的水果之一，但西瓜也不是任何时候都可以吃，不是吃得越多越解渴，也不是人人都适宜吃西瓜。有三种情况下吃西瓜是要不得的。[详细]
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，6月2日，肉类价格上涨；蔬菜、水产品价格以降为主；成品粮价格稳中有降；水果、食用油、禽蛋价格微幅波动；奶类价格基本稳定。[详细]
记者从近日召开大豆产业可持续发展国际论坛上获悉，据美国农业部（USDA）数据显示，2012-13年度中国大豆产量和进口量分别为1200万吨和5900万吨，而道琼斯通讯社则预计，2013年中国的大豆消...[详细]
又到“六一”儿童节。针对节前市场，全国多地工商、质监部门纷纷公布了对儿童食品安全情况的最新调查结果。梳理各地质监部门的节前调查结果可以发现，绝大部分儿童食品是安全的，很多品类的食品抽检合格率达...[详细]
