据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，6月5日，猪肉、白条鸡价格上涨；牛羊肉、水果价格以涨为主；蔬菜、水产品价格微幅波动；食用油价格以降为主；鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。[详细]
晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉[详细]
6月6日国内各地区大米价格行情[详细]
受禽流感影响，鸡肉价格一路下跌。但是随着中国所有禽流感疫区均已解除应急响应。鸡肉消费市场正在缓慢复苏，无论是肉鸡、鸡苗还是土家鸡价格都较前期有所上涨[详细]
饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。[详细]
苏菜中有一道名菜叫做“鱼头豆腐”，它的来历据传也是来自那位乾隆下江南的趣话。[详细]
又到了吃粽子的时节，和妈妈包了好多粽子，相对于南方种类繁多的各式咸甜粽子，我们这里自家包的粽子品种比较单一，一般都是白米、黄米或者加点红枣，上顿下顿蘸着糖吃难免会味觉疲劳，今天决定换个吃法，做一盘拔丝...[详细]
酱蒸茄子：茄子洗净去茎，切成块状，放进碗内，按量加盐，味精，多放点糖，然后加点酱油，再放点色拉油，最后蒸。蒸的时候可以用保鲜膜包好放进微波炉蒸，也可以放在锅中蒸，只要茄子煮熟即可取出。取出后，用筷子将...[详细]
教你如何辨别真假豆制品?[详细]
国家统计局4日公布50个城市主要食品平均价格变动情况（2013年5月21-30日）。27种监测食品中，9种价格环比下降，其中以大白菜降幅最大，达13.2%。上涨的食品中以猪肉涨幅最大，为2.8%。[详细]
主料：带鱼 调料：食盐、酱油、姜、花椒、干辣椒、老抽、香油、细香葱、黄酒、植物油、白糖、水。[详细]
随着天气逐渐转热，禽流感疫情已经逐渐消退，不过对于禽肉消费市场来说，恢复还需要一个缓慢的过程。有业内人士预言，今年一年都可能是禽肉行业的“疗伤”期。[详细]
我们的体内有很多的营养，可是在进行新陈代谢的时候也会产生不少的“垃圾毒素”，并且我们也可能从含有不干净物质的空气里吸入大量的有害微粒，还有有毒气体。因此注意排毒是健康生活必备的好习惯。虽然人类的身体有...[详细]
近日有媒体通过实验发现，将西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱，细菌反而比没保鲜膜的多。但该说法出现后不久也受到不少食品专家的质疑：实验漏洞多。到底蔬果该不该用保鲜膜包裹呢？[详细]
北京传统名菜，此菜创始于明末的满族，约有300多年历史，清入关后从宫中传入民间。北京“砂锅居”饭庄制作此菜最为著名。 [详细]
自助餐根据标准不同，其档次也相差很大。但一般的自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。高档的烧菜比重较少，甚至没有。如自助餐的标准较...[详细]
6月3日国内各地区菜籽价格行情[详细]
虾皮，素有“钙的仓库”美称，更是物美价廉的补钙“高手”。小孩、孕妇及中老年人都可以常吃点虾皮补钙，以防缺钙，导致骨质疏松。另外，虾皮除了能补钙，还具有开胃、化痰等养生功效。[详细]
有些家长认为越贵的食物越有营养，更适合孩子们多吃，有些家长则认为自己的孩子吃得太少，怕成长发育受影响所以额外添加营养素，因而给孩子花高价买高级营养品、保健食品食用，专家提醒，小小年龄就盲目、滥用保健品...[详细]
多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。 重庆食品安全网为你推荐九种食物是天然脑黄金！[详细]
