参与羊肉精粉的开水就可以变身羊汤，猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味，想让肉制品口感鲜嫩可直接参与嫩肉粉……如今这些随便就能改动食品特性的各类调味品、添加剂在一些食品批发商城随处可见。 [详细]
《重庆市工商行政管理局食品流通摊贩备案管理办法》（以下简称《办法》）已经市局2013年度第1次局长办公会审议通过，现印发给你们，请结合本局工作实际，认真贯彻落实。 [详细]
昨日第十二届重庆•中国西部国际农产品交易会在国际会展中心拉开帷幕，与此同时，重庆市涪陵宝巍食品有限公司八缸系类黑乌金品牌战略新品发布会在会展中心隆重举行。[详细]
婆子妈私家菜餐厅是一个以经营经典川菜、粤菜与杭帮菜为主，并容纳特色餐饮的首家大众消费私家菜餐厅。 [详细]
为切实做好春节期间餐饮服务食品安全工作，近日，国家食品药品监督管理局下发《关于进一步加强春节期间餐饮服务环节食品安全监管工作的通知》，部署各地进一步加强春节期间餐饮服务环节食品安全监管，确保人民群众饮...[详细]
福建达利集团旗下和其正凉茶，日前被曝“窜改生产日期”。 [详细]
《办法》共五章二十五条，分别为总则、食品生产经营者及行业协会义务、连带追究的范围、条件及方式、连带追究程序和附则。主要内容为强化食品生产经营者的食品安全主体责任，建立相互监督和自律机制，明确食品安全责...[详细]
在“速生鸡”事件后，食品安全成为最近的热门话题。日前，iearth-爱地球环保机构发布了国内首个专门针对6-12岁儿童进行的有关食品添加剂摄入状况的权威研究报告――《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调...[详细]
据媒体报道，肯德基早在2010年和2011年的自检中，就得知鸡肉原料的抗生素含量超标。其自检是委托一家上海的第三方检测所进行的，而这批原料正来自此次被爆出使用大量抗生素、激素生产“速生鸡”的山东六和...[详细]
“塑化剂事件”风波并没有随着贵州茅台（600519.SH）的高调否认而偃旗息鼓。12月13日，“塑化剂事件”第三波再度来袭，包括贵州茅台、五粮液（000858.SZ）和洋河股份（002304.SZ）在...[详细]
北京市卫生局职能调整进入实质阶段，月底将人员定岗到位，明年初按新框架运行。卫生局昨日召开“三定”方案通报会，调整后的卫生局新增食品安全标准管理职责，突出老年卫生服务，关注对健康、亚健康人群的服...[详细]
12月13日 深圳福田法院审结了一起案件，认定徐福记芒果酥、[详细]
据华龙网报道，今后针对食品安全的抽检结果将与餐厅许可证校验审核挂钩。城乡结合部、旅游景区周边、交通枢纽周边将成为重点检查场所，一旦查处，情节严重的将被追究刑责。 [详细]
重庆人的胃癌发病率在全国处于较低的水平，与重庆人的饮食习惯有不可分开的联系，比如，火锅中的蒜泥和葱等调料，就对胃癌起到了很好的预防作用。重庆胃癌低于全国平均水平 [详细]
关于暂停光明乳业股份有限公司诚信管理体系证书的公告[详细]
关于举办第十届中国企业信用年会暨2012中国诚信品牌建设峰会的通知[详细]
据渝中区文化产业办公室相关负责人介绍，渝中区的总部和重点文化企业，当年入库增值税、营业税、企业所得税区级实得300万元（含）以上的企业，按当年入库增值税、营业税、企业所得税区级实得的2%鼓励[详细]
据了解，肉菜追溯体系电子秤将于下月内在南岸区试点的5个农贸市场投入使用。 [详细]
近日，有不少网友关注“关于打蜡水果的问题”甚至有很多网友还表示，[详细]
重庆正香食品有限公司生产的渝味林手撕豆干，在食用豆干的时候吃出一块异物[详细]
