按照打击保健食品“四非”专项行动和8部委联合开展整治虚假违法医药广告专项行动的统一部署，国家食品药品监督管理总局对2012年和2013年第一季度电视、报纸保健食品违法广告监测情况进行了综合分析，数据显...[详细]
截止到5月17日的一周里，全球油籽市场价格温和上涨，主要原因是美国陈豆供应极其紧张，导致大豆现货基差报价坚挺上扬，创下历史最高纪录。另外，美国中西部地区天气不利于大豆播种，也支持了豆价。 [详细]
近日，来自美国的海洋养殖水循环系统技术落户广东中山市，养殖对虾可在室内搭建养殖池养殖。不用露天养殖的方法，不但提高产量，而且可减少对虾的病害。中国工程院院士钟南山认为，该技术推广后，将大大提高对虾乃至...[详细]
再过20天左右，河南小麦即将迎来大面积开镰收割。记者采访业内专家、涉农部门以及一线农民获悉，通过对影响小麦生长各方因素的综合分析，大家普遍认为，如果后期没有大的灾害性天气，今年夏粮生产有望再获丰收...[详细]
近日，记者从国家统计局内江调查队了解到，4月份内江食品价格同比上涨4.9%。其中，鲜菜价格涨幅最大，禽类价格有所下跌。 [详细]
北京5月20日消息（记者李文蕊）2013年5月20日，第24届中国学生营养日主题宣传活动在北京二中举行。[详细]
昨日，记者从省政府网站获悉，省政府办公厅印发《四川省2013年食品安全重点工作安排》，今年我省将扎实开展八项专项治理整顿行动。[详细]
既然乳制品是一种可以伴随人类一生的食品，如何选购及正确饮用也值得注意。目前，国内市场上的乳制品大致可分为两大类。一类为液态奶，包括消毒牛奶、超高温灭菌奶、学生奶、酸奶和乳酸饮料。另一类为奶粉。[详细]
18～50岁的成年人需要每天800mg的元素钙，老年人则每天需要1000mg的元素钙，而中国人的膳食每日元素钙的摄入在400mg，所以补充钙就变得非常重要。[详细]
白色蔬果含有丰富植物营养素，有助于安定情绪，对于高血压、心脏病的患者益处多多。而且白色食物对人的食欲有一定的控制作用，对减肥者大有帮助。如果你患有慢性高血压、心脏病等疾病，那么白色食物一定要设法补充...[详细]
一项对老鼠进行的实验发现，同时吃西红柿、黄豆食品，比单吃这两种食物更能防前列腺癌。[详细]
青梅酒可常年饮用。冷饮（加冰块），热饮（加热），餐前或餐后饮用都很适合。若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等，更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，酣畅之余还有塑身减...[详细]
针对曾盛行一时的“食物相克论”，国内多位营养、医学专家都纷纷表示无科学根据。[详细]
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定，现公布沙棘叶、天贝（以大豆为原料经米根霉发酵制成）作为普通食品管理。[详细]
据外媒报道，近日比利时科学家发现，有一种肠道细菌可以改变肠壁与食物的吸收方式，进而达到减肥功效，即使一样大量进食，也不会变胖，而且体重会下降，糖尿病也可得到抑制。[详细]
今年以来，全国生猪价格持续走低，下降快、跌幅大，养殖场户普遍亏损。为稳定生猪生产，维护生猪养殖户切身利益，保障市场稳定有效供给，现提出如下指导意见。[详细]
据台湾"中央社"消息，为了确保食品安全和质量，意大利连锁生鲜超市"库柏"斥资10万欧元购入最新型气相色谱仪，分析食品成分、农药残留，并杜绝假冒知名产地的产品。[详细]
要让绿色、有机绿色走入更多普通人的家庭，重点要解决消费者“想买不舍得买”、“想买不敢买”、“想买不知如何买”的问题。[详细]
近年来，随着各种问题食品的曝光，食品安全备受人们质疑，标榜生产过程无公害、无污染、纯天然的“有机食品”逐渐被消费者关注和接受，成为市场宠儿。随着中产阶层的逐步壮大及健康饮食观念的提高，有机绿色产品的...[详细]
为落实《工业和信息化部关于印发<2013年食品安全重点工作安排>的通知》（工信部消费[2013]136号）要求，加快推进食品工业企业诚信体系建设工作，不断提高食品企业质量安全管理水平，促进食品行业持...[详细]
