导语：日前发改委高调对惠氏、美赞臣等6家进口奶粉企业进行反垄断调查。洋奶粉对此的反应可谓迅速。迄今为止，其中已经有惠氏、多美滋和美素佳儿三家宣布降价，甚至连没有被公开列入调查名单，国产奶粉中市场占有率...[详细]
火锅馆内，铁铜质的锅下，火焰熊熊，锅里汤汁翻滚，几人围坐一圈，筷子伸到锅里捞啊捞，划拳喝啤酒，汗流浃背，吃得起劲时更是脱掉上衣赤膊上阵……充盈在大街小巷间的牛油香，已经成为了重庆生活的一角...[详细]
在现如今各种各样的造节运动中，让素来享有“巧克力中的贵族”美誉的松露巧克力成为节日礼物的首选。然而，记者发现，很多松露巧克力中不含松露，其实都是“低端”的代可可脂巧克力，有些产品代可可脂含量超过5%...[详细]
一位业内知情人士7月1日透露，发改委反垄断部门正在对几家奶粉企业进行反垄断调查，除了已经发布公告的合生元之外，五大洋奶粉品牌亦卷入其中。[详细]
夏天来临，食品容易变质，消费者也更容易遇到食品质量方面的问题。小小一粒花生米，香香脆脆却可能嚼出致病菌。近日，北京市食品安全办通报，在对本市流通领域食品抽检中，发现不合格样本8种，其中4种花生食品上...[详细]
要说厨房之中什么东西最香，那当然要属香油了，从它的名字我们就能知道其浓厚的香味。其实，香油就是用芝麻榨出的油，也叫做麻油，是居家饮食重要的油料。做菜、和饺子馅，香油都会大显身手，为我们的餐桌增色不...[详细]
想要健康？可能需要你“重口味”[详细]
"国产奶粉反脂含量符合国标" 婴幼儿奶粉被曝含反式脂肪，国家食药监总局称，进口奶粉同样含有反式脂肪酸[详细]
昨日，雅培和合生元都给南都记者发来降价声明，雅培的降价幅度为4 %- 12 %,而合生元则通过积分赠送的方式进行变相降价。至此，自上周发改委公开对美赞臣、雅培、惠氏、多美滋、美素佳儿和合生...[详细]
反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称，反式脂肪酸不仅有人工合成的形式，在自然界中也天然存在反式脂肪酸，天然反式脂肪酸是反刍动物（如牛）体内的微生物产生的，人们在食用牛、羊肉及牛...[详细]
据台湾"中央社"消息，近日英国科学家发明一项新技术，可利用巧克力、汽水等含糖食物探测癌症。[详细]
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月8日，水产品价格上涨；肉类价格以涨为主；鸡蛋价格下降；食用油、水果价格微幅波动；成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。[详细]
近些年，从专业茶友圈到普通消费者市场，频频曝出以假乱真、以次充好等乱象，却鲜见权威的鉴定与查处。那么，茶叶真假究竟谁说了算?市场乱象究竟谁来管?[详细]
各省、自治区、直辖市发展改革委、财政厅、农业厅、粮食局、物价局、农业发展银行分行，中储粮有关分公司：[详细]
研究显示，近几十年来，中国南方人平均寿命比北方人多出了至少5岁，因为北方广泛的煤炭污染对健康产生了毁灭性的打击。高耗能产业曾经极大地拉动了中国经济的发展，但如今却成为中国经济转型升级的拦路虎。[详细]
自2011年的“价签门”事件以来，家乐福频频陷入信任危机。日前，广州家乐福“食品合格率高达99.9%”的说法又遭到消费者质疑。对于重要的“菌落总数”指标，店方一方面承诺进行检测，一方面却又表示不具备检...[详细]
近日有香港媒体报道称，根据该报进行的委托检验，内地贝因美、圣元，伊利的三款婴儿配方奶粉中，每100克奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪(又称反式脂肪酸),不过该报也承认，这三种奶粉的反式脂肪含量尚...[详细]
葡萄酒瓶底都是凹进去的，并且深浅不一，这是为什么呢？[详细]
要泡壶好茶，茶叶的选择很重要。一般来说，红、绿茶的选择，应注重“新、干、匀、香、净、辨”六个字。[详细]
老年人和慢性病患者在夏季，对冷饮饮食应有所节制，健康人适当食用可消暑解渴、帮助消化，但对于老年人和慢性病患者就应少吃，脾胃虚寒者应避免饮用。老年人夏季饮食宜清淡，注意补充水和无机盐，补充蛋白质和维生...[详细]
