这是一场事先并未张扬的到访。蒙牛乳业股东刚刚才表决通过了收购广东乳业巨头雅士利，中粮集团、蒙牛高层就亲自来到了雅士利总部“大派定心丸”。本报独家获悉，在前日举行的一场员工内部会议上，蒙牛承诺雅士利...[详细]
ISO 9001:1994标准[详细]
A.标准简介--环境问题是经济发展的伴生问题，人类在创造越来越繁荣的经济条件、享受越来越丰富的物质文明的同时，也付出了沉重的代价，即人类赖以生存的环境受到越来越严重的破坏，反过来又严重地制约...[详细]
GMP--良好操作规范(Good Manufacturing Practice)，一般是指规范食品加工企业硬件设施、加工工艺和卫生质量管理等的法规性文件。企业为了更好地执行GMP的规定，可以结...[详细]
餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文...[详细]
中国网7月22日讯(记者 谢凌宇) 日前有媒体报道称，槟榔在2003年已被列为一级致癌物，而在我国作为食品出售时，厂家在产品包装上却无有害警告。国家食品安全风险评估中心今日向中国网消费频道记者...[详细]
随着网购的日益普及，网络餐饮这一新型消费形式也受到追捧。网络餐饮在给人们带来方便快捷的同时，也引发了社会担忧，网店良莠不齐，一些商家甚至没有实体店，一旦吃出问题如何追责？[详细]
受较大范围降雨的影响，北京市场上菜价、蛋价又出现上涨。记者从新发地市场获悉，上周，鸡蛋批发价比前一周上涨近两成，菜价上涨14.60%。[详细]
每顿饭前对着美食咔嚓照一张，可能是种病！近日，网传晒食物是心理疾病的表现，不少网晒一族纷纷表示“中枪”。[详细]
没有产品检验合格证、卫生检疫合格证，没有生产日期、保质期以及厂名厂址，更没有相关授权……这样一个“三无”葡萄酒加工点坐落在沈北新区尹家乡创业村，它生产的产品叫“WINE FAMILY”。 [详细]
要想快速瘦脸成功，姐妹们可以平日的食物挑选上多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题，从而达到瘦脸的效果。[详细]
截至目前,我国制定公布了乳品安全标准等303部食品安全国家标准,覆盖了6000余项食品安全指标；正在对现行近5000项食品相关标准进行全面清理。国家卫生计生委近日在该委机构改革后的首场新闻发布会上,...[详细]
根据国务院机构改革和职能转变总体要求，国家卫生计生委在食品安全工作中负责组织开展食品安全风险监测、评估，依法制定并公布食品安全标准，负责食品、食品添加剂及相关产品新原料、新品种的安全性审查，参与拟订...[详细]
本周末，一则专家曝国内液态奶普遍欺诈，60%由奶粉冲兑的新闻引发轩然大波。该报道指出，目前市场上供应的所谓纯牛奶应该多数是复原奶。不过，有业内人士昨日指出，奶粉使用量飙升背后原因较多，不能简单折算推论...[详细]
国家食品药品监督管理总局近期表示，从今年7月到12月，将集中半年时间，在全国范围开展一场以严厉打击药品违法生产、打击药品违法经营、加强药品生产经营规范建设和药品监管机制建设为主要内容的“两打两...[详细]
近日，央视记者在崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳3家大型快餐店中，买来可食用冰块，同时抽取马桶水样品后，送往北京理化中心进行对比检测。[详细]
食用油加热后竟变成黑色胶状物，这究竟是什么原因造成的？难道这是人们常说的地沟油吗？7月19日早上，李先生做早饭时接电话，忘了关电源，等他打完电话，发现锅里的油变成黑色的固体胶状物。[详细]
薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。[详细]
夏季，各种新鲜的瓜果蔬菜集中上市，让大家常常忽略豆子的存在。其实，很多豆子也是在夏天成熟，且不同种类在营养上有所差别，对于夏季养生具有特殊作用。[详细]
食品安全问题的一再出现，使人们对食品“真材实料”的渴求愈发迫切，而人们对黑心企业的痛恨，也折射出了对良心企业，或是对“真材实料”企业的期盼。[详细]
