国家产业政策和行业发展要求重点发展中、高档技术层次,而低档技术层次不应重点扶持。这就要求食品机械企业不断提高产品技术含量。食品机械制造业如不能尽快做强,在市场竞争中将面临被边际化或排斥的威胁。[详细]
2011年全球软包装的消费量将达到1810万吨,产值将达到583亿美元。报告预测,在未来5年中,全球软包装市场产值将以年均复合增长率4.1%速度保持增长,到2016年消费量有望达到2250万吨,产值将...[详细]
慧聪食品工业网】气调保鲜包装特殊薄膜的透氧率测定仪器在气调包装科研与应用领域极为重要,气调保鲜包装国外又称MAP或CAP、国内称气调保鲜包装或置换气体包装、充气包装。常用的气体有N2、O2、CO2、混...[详细]
微博上曝出“香烟过滤嘴含剧毒”,事实上,过滤嘴的制作材料及工艺相对安全,真正的危害在于“过滤嘴减害”之说,这才是掩盖多年的谎言! [详细]
口号为“我就喜欢”的麦当劳最近有点让人喜欢不起来了。从最近的“橡胶”麦乐鸡,联想到此前的苏丹红、滤油粉,到含镉玻璃杯,洋快餐的安全着实让人担忧。[详细]
婴儿塑料奶瓶也可能成为谋害宝宝健康的 “罪魁祸首”?自昨日起,因双酚A(BPA)或诱发性早熟,欧盟正式禁止生产含有该物质的婴儿奶瓶。记者昨日走访了沪上多家超市及婴幼儿产品专柜,发现可能含有双酚A的PC...[详细]
在今后几年中,我国食品和饮料包装的发展将是最明显的,其重要性按顺序排列如下: [详细]
冠心病人选择肉类的顺序依次为鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、羊肉。 [详细]
5个苹果,居然从表皮上刮出半斤蜡?近日,微博上的一则消息引来不少关注。昨天,记者探访南京水果市场了解到,苹果上蜡早已不是新鲜事,为使水果"卖相"好,能长期保存,很多水果都要"上妆"后再卖。[详细]
信息时报讯 (见习记者 张松源 记者 李楠楠)昨日,国家药监局官网通报红牛饮料检验结果,北京、山东、湖北、哈尔滨等四省市食品药品监督管理部门分别组织检验机构对红牛饮料11个批次的产品进行了抽检,尚未...[详细]
导读:中国证监会主席郭树清上任之后首度表态支持餐饮行业上市融资,餐饮企业IPO审核是否即将解冻? [详细]
中新网2月20日电 据香港明报报道,有读者投诉,香港佐敦有茶餐厅“明劏”(宰客)洋人游客。该报记者于是邀请洋人乔装游客“放蛇”,点选牛肉汤乌冬及冻柠檬茶,“埋单”共 46元(港币,下同)。[详细]
就在中国国家副主席习近平访问美国农业大州爱荷华期间,中国贸易代表团2月15日与美国粮食公司签订大额购买协议。根据该协议,中国将从美国购买总价值约43.1亿美元的862万公吨大豆。 [详细]
对经销商而言,能否选择合适的合作厂家,直接关系到自己的“钱”途,因此,经销商对合作品牌的选择无一不经过深思熟虑[详细]
2007年,新快报记者曾通过暗访、卧底等方式,陆续曝光了广东省餐具集中消毒企业生产卫生、员工素质、环境污染等方面的问题。时隔5年,新快报联合南方电视台,再次对广州、东莞、中山等地的餐具消毒企业进行暗访...[详细]
大众网烟台2月20日讯 (通讯员 宋广林 记者 胡昌辉) 尿糖阳性以为糖尿病,原来是“红茶饮料”惹的祸。[详细]
日前,金锣火腿肠再次被媒体曝光保质期内发霉变质,这是在其“吃出塑料”、[详细]
近日的红牛再一次将“功能饮料”拉进到公众视野。记者通过查阅资料并连续几日走访我市部分商场、超市后发现,“功能饮料”正遭遇未有其名、消费遇冷、品牌减少等方面的“尴尬”。 [详细]
未开封的瓶装水可能存在卫生隐患。近日,有媒体报道称旋盖式塑料瓶饮料瓶口螺纹部分不密封,或存在二次污染。记者实验发现,将未开盖的瓶装饮料放入黑墨水中,打开后竟能看到墨水渗透在瓶口螺纹处。[详细]
打开罐装饮料时,您是否已经习惯将拉环处和将和嘴接触的瓶盖处擦拭干净然后才能放心饮用?然而在打开瓶装饮料时,你是否也应该有这样的安全意识呢? [详细]