记者从广西壮族自治区食品药品监督管理局获悉，《广西壮族自治区保健食品生产企业信用等级评定管理办法》日前正式实施，《办法》将保健食品生产企业信用按照诚信、守信、警示、失信划分为A、B、C、D四个等级，对...[详细]
夏天是减肥的好时节，很多爱美、健身的市民，喜欢吃无糖食品，糖尿病人就更不用说了，零食清一色都标着“无糖”，要是爱喝酒的，还有无糖葡萄酒呢！[详细]
近日，东莞市卫生局公布今年二季度餐饮具集中消毒单位卫生监测情况。受检的70家单位中，不合格30家，其中沙田壹佰餐具清洁服务部、寮步飘香餐具消毒服务部等19家单位在今年第一季度、第二季度重复上榜，清溪...[详细]
时值酷暑炎夏，少不了经常不断地补给水分，而且不少人是身带瓶装饮料出行往返。然而，你是否注意到了，外出时从塑料瓶口直接饮用，特别是孩子，卫生方面是否存在问题？那么，下面就让我们从瓶装饮料瓶口细菌随时间...[详细]
一些美国人可能从未听说过中国白酒。但可能用不了多长时间，他们也将接触到这种世界最大酒类，练习“一口闷”。[详细]
咖啡是彻底的舶来饮品。随着国际交流的逐渐增多，喜欢咖啡的国人也越来越多。在各种饮料之中，对咖啡的研究可能最多的。今天这位科学家说咖啡能够抗癌，明天那位科学家说咖啡会伤胃，人们真的是“不知道该听谁的了”...[详细]
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不仅制作方便，而且营养丰富，怎么做才能让它更有营养，而且更适合自己呢？[详细]
统一将亏损的原因之一归咎于销售费用的增加，而统一方便面的主要销售渠道包括各大超市卖场，是否这半年至一年间各大超市的渠道收费大幅提升了呢？[详细]
“七月十五枣红圈儿，八月十五枣落秆儿。”老北京人常说的这句农谚，意思是指，农历七月十五，大枣的皮开始发红，慢慢进入成熟期；到了农历八月十五中秋前后，大枣才会成熟变红，开始大量上市。[详细]
浙江在线8月16日讯 (记者 陈中志 通讯员 徐幸) 近日，西湖工商留下所接到群众举报，位于留下的杭州食品酿造有限公司调味品分公司可能存在销售过期、破包问题腐乳的行为。工商人员在执法现场共查获846瓶...[详细]
为防腐漂白，早餐中常见的米粉，竟被利欲熏心的食品企业放入了禁止添加的焦亚硫酸钠。近日，德兴市警方破获一起生产、销售伪劣产品案，涉案价值超800万元。目前，涉案5名犯罪嫌疑人已被公安机关抓获。[详细]
肉毒杆菌的阴影尚未消散，新西兰乳品却再陷质量危机。昨天，国家质检总局通报称，从新西兰第二大乳品公司Westland公司的两批次乳铁蛋白中检出硝酸盐含量超标，最高超标13倍多，决定暂停进口该公司生产的乳...[详细]
“国产奶”披上“洋装”，合生元的净利润从2008年的0.35亿，攀升至2012年的7.43亿，暴涨2022%。[详细]
提高粮食生产稳定性，一方面要加强农业基础设施建设，因为我国的粮食生产对农业水利等基础设施的依赖性较强。另一方面，在耕地"红线"不动的现状之下，农业科技的进步依然是提升粮食单产、保护国家粮食安全的重...[详细]
新华社电 最新研究表明，西瓜中含有的一种氨基酸有助于缓解运动后肌肉酸痛，这无疑给酷暑中的运动爱好者带来了一丝清凉。[详细]
据sciencedirect数据库消息，2013年7月巴基斯坦研究人员在《食品控制》（Food Control）杂志上发表关于冬夏两季生产乳制品中黄曲霉毒素M1污染情况对比的研究。[详细]
中国网8月19日讯 2013年8月19日，由中国社科院社会科学文献出版社和上海交通大学舆情研究实验室联合主办的“2013年《舆情蓝皮书》发布会”在沪举行，会上正式发布了上海交通大学舆情研究实验室、危机...[详细]
近期南北暴雨、中部干旱天气，对于国内农产品市场造成了诸多影响，广州蔬菜全线涨价，粮食涨价传闻比较活跃。由于物流运输受到影响，中秋节的需求增强，预计未来1~2个月，期货市场的农产品品种将有一定幅度的上涨...[详细]
一直以来果醋被很多人视为健康饮品，不过近日某知名果醋品牌被爆疑用香精勾兑而出。记者调查发现，目前市场上果醋饮品众多，但是具体身份和成分却有天壤之别，而所谓的果醋"美容养颜、减肥降压"等功能则纯属无稽...[详细]
吃烤肉是许多人的最爱。因为烤肉味道香气扑鼻、食之有味，成为许多人聚会的首选。殊不知，烤肉在熏烧的过程中，容易带来很多健康问题，比如脂肪含量高，胆固醇的含量也很高等。尤其值得关注的是：据一项最新的科学...[详细]
