朝阳医院急诊科近日收治了一例特殊的病人：患者全身皮肤大面积瘀血斑，出现凝血异常，血液检查后发现体内有鼠药成分。经过医生追问，得知患者不久前曾经吃过路边烧烤摊的“羊肉串”。[详细]
18种瓶桶装饮用水不合格，部分问题产品检出致癌物溴酸盐；5品牌的部分食用油产品不合格，部分问题产品甚至检出致癌物黄曲霉毒素B1……[详细]
北京将开展餐饮业油烟污染整治工作，严查油烟污染等违法行为。7月中旬至11月底，北京市环保局、市发改委等13个部门将联合开展整治违法排污企业保障群众健康环保专项行动，对重大环境污染案件实行挂牌督办，并向...[详细]
重庆市卫生局22日发布消息称，6月该市因传染病死亡44人，报告肠道传染病1224例，其它感染性腹泻病2948例。重庆市卫生局提醒，夏季是肠道传染病高发季节，市民应谨防肠道、密切接触传播的传染病。[详细]
酝酿两年之久的《武汉市餐厨废弃物管理办法》（以下简称《办法》）终于出炉。[详细]
网易财经7月22日讯 近日有媒体抽样检测发现，真功夫、肯德基和麦当劳三家大型快餐店中的食用冰块菌落数量高于国家标准，有的甚至高于用做对比的马桶水数倍。据了解，目前快餐三巨头正配合相关部门抽样...[详细]
据中国之声《全国新闻联播》报道，农业部今天（22日）通报，目前，全国蔬菜、畜禽、水产品例行监测合格率均稳定在96%以上，但仍存在农兽药残留超标、非法添加有毒有害物质、产地重金属污染和假劣农资等...[详细]
记者从22日召开的全国农产品质量安全监管工作会议上获悉：农业部的监管链条将从田间地头、猪圈鱼塘延伸到农产品收购、储藏、运输环节，新增畜禽屠宰环节监管职责。2012年，全国蔬菜、畜禽、水产品例行...[详细]
北京商报记者昨日从市卫生局获悉，《北京市食品安全标准管理系统》已经完成了系统的开发和测试工作，已于今年7月16日正式投入使用。该系统开通运行后，食品生产企业可以实现网上自助备案。[详细]
据外媒报道，近日《临床研究杂志》刊登一项研究表明，有些肥胖症不是吃太多或不运动而造成的，真正原因是基因。[详细]
这是一场事先并未张扬的到访。蒙牛乳业股东刚刚才表决通过了收购广东乳业巨头雅士利，中粮集团、蒙牛高层就亲自来到了雅士利总部“大派定心丸”。本报独家获悉，在前日举行的一场员工内部会议上，蒙牛承诺雅士利...[详细]
ISO 9001:1994标准[详细]
A.标准简介--环境问题是经济发展的伴生问题，人类在创造越来越繁荣的经济条件、享受越来越丰富的物质文明的同时，也付出了沉重的代价，即人类赖以生存的环境受到越来越严重的破坏，反过来又严重地制约...[详细]
GMP--良好操作规范(Good Manufacturing Practice)，一般是指规范食品加工企业硬件设施、加工工艺和卫生质量管理等的法规性文件。企业为了更好地执行GMP的规定，可以结...[详细]
中国网7月22日讯(记者 谢凌宇) 日前有媒体报道称，槟榔在2003年已被列为一级致癌物，而在我国作为食品出售时，厂家在产品包装上却无有害警告。国家食品安全风险评估中心今日向中国网消费频道记者...[详细]
随着网购的日益普及，网络餐饮这一新型消费形式也受到追捧。网络餐饮在给人们带来方便快捷的同时，也引发了社会担忧，网店良莠不齐，一些商家甚至没有实体店，一旦吃出问题如何追责？[详细]
没有产品检验合格证、卫生检疫合格证，没有生产日期、保质期以及厂名厂址，更没有相关授权……这样一个“三无”葡萄酒加工点坐落在沈北新区尹家乡创业村，它生产的产品叫“WINE FAMILY”。 [详细]
截至目前,我国制定公布了乳品安全标准等303部食品安全国家标准,覆盖了6000余项食品安全指标；正在对现行近5000项食品相关标准进行全面清理。国家卫生计生委近日在该委机构改革后的首场新闻发布会上,...[详细]
根据国务院机构改革和职能转变总体要求，国家卫生计生委在食品安全工作中负责组织开展食品安全风险监测、评估，依法制定并公布食品安全标准，负责食品、食品添加剂及相关产品新原料、新品种的安全性审查，参与拟订...[详细]
本周末，一则专家曝国内液态奶普遍欺诈，60%由奶粉冲兑的新闻引发轩然大波。该报道指出，目前市场上供应的所谓纯牛奶应该多数是复原奶。不过，有业内人士昨日指出，奶粉使用量飙升背后原因较多，不能简单折算推论...[详细]
