参加食品质量检测与食品安全管理第一期高级人才研修班行车路线[详细]
近日天气炎热,胃口不大好,回家做饭,厨房又太闷热,不少市民选择到街边买份卤味熟食,方面快捷又美味。[详细]
将除利用新材料、新工艺和新化学物质生产的涉及饮用水卫生安全产品的审批职责由国家卫生和计划生育委员会下放至省级卫生和计划生育部门。为做好衔接工作,现就有关事宜公告如下[详细]
食品药品安全之战已经悄然打响。5~7月,中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋连续三个月调研食品药品领域,在不同场合表达了这场战斗的核心和重要性。[详细]
按照食品质量安全市场准入制度QS认证的要求,食品生产加工企业必须具备10个方面保证产品质量的条件,内容包括环境条件、生产设备条件、原材料要求、加工工艺及过程、产品标准要求、人员要求、检验设备要求、...[详细]
新华社柏林7月22日电 药店、商店常见的营养品似乎已成不少人的“家常便饭”,德国一家研究机构22日公布的研究结果显示,部分消费者实际上摄入了“过量”的营养物质。[详细]
日前,上海交通大学赵立平团队与中科院上海生命科学研究院营养科学研究所刘勇团队、国家人类基因组南方中心赵国屏团队合作,发现热量限制能促进肠道益菌的生长,从而令小鼠增加寿命。该研究表明,节食或许通过造成一...[详细]
第二季度,上海质监局重点对该市14家肉制品生产企业进行了专项监督检查,上海和旺食品有限公司精品羊纽约克(精选羊外脊肉),经检测有猪源性成分,被责令紧急召回,并在执法人员的监督下进行了销毁,该公司速冻...[详细]
据统计,上半年全国消协组织共受理26.6万件投诉,其中,婴幼儿配方奶粉问题突出,上半年共受理744件投诉,与2012年相比,投诉量翻了一番。其中,近9成的婴幼儿配方奶粉投诉与质量安全问题有关。[详细]
继金都银杏蜀汉店、银杏南亭、紫荆5号酒楼等之后,宽窄巷子的老成都公馆菜也关门歇业了。受到“三公消费禁令”冲击,成都高端餐饮门店逐渐从红红火火演变成“门前冷落车马稀”。成都美食之都促进会会长何涛预言,高...[详细]
被禁14年的发泡餐具在今年5月1日重新合法回归,但究竟如何监管,政府部门一直没有明确说法。记者昨天获悉,国家质检总局、工商总局、食药监总局已在近日联合发通知,发泡餐具上市应符合两个食品安全标准,三部门...[详细]
“吃完火锅衣服上味道越浓,留得时间越久,锅底的添加剂就越多。”近日,这套判断火锅店汤底添加剂的“民间”土方法在网上广泛流传,引得众多吃货纷纷吐槽“伤不起”。[详细]
按照国家食品药品监督管理总局统一部署,我市自2013年7月底开始,针对当前全市药品生产与流通环节中存在的突出问题,采取标本兼治的各项措施,深挖带有区域性、系统性特点和“潜规则”性质的药品安全隐患...[详细]
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)和食品安全国...[详细]
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)。[详细]
2013年8月1日起实施的食品及食品相关标准,由重庆食品安全网根据国家标准委、农业部发布的标准公告筛选整理而成,供参考。 [详细]
SB/T 10665-2012 零售商采购质量审核规范[详细]
SB/T 10712-2012 葡萄酒运输、贮存技术规范[详细]
SB/T 10621-2011 超市鲜活农产品供应商评价指标体系[详细]
GB 28404-2012 食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定[详细]