胶原蛋白，在很多广告中被称为“肌肤的软黄金”，因为能“延缓衰老、提高免疫力”等功效，成为许多人热捧的保健品。[详细]
来自中国食用菌工厂化产业发展交流会提供的最新信息显示，中国已是世界上最大的食用菌生产国，产量占世界总产量70%以上。 [详细]
为进一步严厉打击制售假羊肉、病死畜禽肉等违法行为，在近年来已重点部署工作的基础上，国务院食品安全办近日发出通知，要求各地各部门深入开展肉及肉制品专项治理行动，全面加强肉及肉制品质量安全监管。 [详细]
离端午节还有近一个月时间，新品粽子已悄然上市。记者日前走访广州市内各大商场、餐饮门店发现，粽子已被摆在显眼位置。与往年不同的是，在全国倡导节俭的背景下，今年商家的主推产品多为200元左右价位的平价礼...[详细]
王女士5月8日在超市发农科店购买一袋三全状元水饺，回家后发现饺子长有霉点。她向厂家提出下架同批次产品并道歉的要求，但产品一直未下架。厂家向记者表示，王女士的情况属于个案。但记者19日在该店购买的不同...[详细]
按照打击保健食品“四非”专项行动和8部委联合开展整治虚假违法医药广告专项行动的统一部署，国家食品药品监督管理总局对2012年和2013年第一季度电视、报纸保健食品违法广告监测情况进行了综合分析，数据显...[详细]
再过20天左右，河南小麦即将迎来大面积开镰收割。记者采访业内专家、涉农部门以及一线农民获悉，通过对影响小麦生长各方因素的综合分析，大家普遍认为，如果后期没有大的灾害性天气，今年夏粮生产有望再获丰收...[详细]
北京5月20日消息（记者李文蕊）2013年5月20日，第24届中国学生营养日主题宣传活动在北京二中举行。[详细]
昨日，记者从省政府网站获悉，省政府办公厅印发《四川省2013年食品安全重点工作安排》，今年我省将扎实开展八项专项治理整顿行动。[详细]
针对曾盛行一时的“食物相克论”，国内多位营养、医学专家都纷纷表示无科学根据。[详细]
昨日，加多宝与广药王老吉关于红罐外包装、装潢权一案于上午9点在广东省高级人民法院四楼大法庭开庭审理。据广东省高级人民法院官方微博消息，法庭归纳了本案的四个争议焦点，其中，涉案商品特有包装装潢能否与王老...[详细]
南方日报讯 (记者/马喜生 成希 晏磊)昨日，广州市食品药品监管局网站公布了第一季度餐饮食品抽验结果，其中一项结果为44.4%的大米及米制品抽检产品发现镉超标。市食药监局共抽检18个批次，有8个不...[详细]
广州市食品药品监管局于2013年第一季度在餐饮环节共抽检食品及相关产品367批次，经检验合格341批次，合格率为92.92%（见附件）。其中抽检食品及其原料310批次，经检验合格287批次，合...[详细]
调查显示，按照欧美关于不同年龄段儿童每日饮水推荐量及《中国居民膳食指南（2007）》中成年人每天最少饮水量1200毫升的标准，深圳、北京、上海、成都、广州5地过半学生饮水量未达标。 [详细]
“重拳方有效，重典才治乱”，“让不法分子付出付不起的代价”。在国务院机构职能转变动员电视电话会上，李克强总理关于食品安全监管的一番话，引起强烈共鸣。在掺假羊肉、“毒生姜”等事件接连发生之际，“重典治乱...[详细]
中国乳制品工业协会近日发布调查报告称，国产奶粉质量优于进口奶粉。据此，有乐观人士预计，国产奶粉“重回春天”恐怕不远了。[详细]
新近添加的名字是潍坊用“神农丹”生产出来的毒姜。几乎与此同时，中国公安部宣布，警方破获了一个用老鼠肉、狐狸肉和水貂肉制售假羊肉的犯罪团伙。这一团伙被指控在3年期间销售了超过1000万元人民币的假羊肉。...[详细]
中国人做菜都是“无油不欢”，哪一顿饭如果没有噼里啪啦的油烟煎炒声，那就不叫做菜了。日前，杭州的一项报告显示，2012年杭州有1211位女性得了肺癌，可能与油烟有关。网友纷纷调侃：爱她，就少让她...[详细]
据中国之声《央广新闻》报道，涂料桶本应该是承装建筑涂料的，可是记者在西安的一些城中村的小吃城和一些小街道的饭馆看到，很多"下岗"的涂料桶转身一变，成为一个个装食材的容器。原本装化学物品的桶现在装食...[详细]
近日，上海的王先生回山东老家探亲，在当地车站附件的一家小店想买一盒伊利牛奶，因时间紧张没有仔细看，到家后才发现是“尹利”牛奶，这箱山寨“尹利”不仅外包装模仿伊利产品，价格也和伊利牛奶一样。[详细]
