要让绿色、有机绿色走入更多普通人的家庭，重点要解决消费者“想买不舍得买”、“想买不敢买”、“想买不知如何买”的问题。[详细]
近年来，随着各种问题食品的曝光，食品安全备受人们质疑，标榜生产过程无公害、无污染、纯天然的“有机食品”逐渐被消费者关注和接受，成为市场宠儿。随着中产阶层的逐步壮大及健康饮食观念的提高，有机绿色产品的...[详细]
昨日，市农委发布消息，本月重庆本地产的60多万吨蔬菜将上市。 市农委称，4月份既是重庆蔬菜上市品种开始换季的时段，也是本地产大宗蔬菜移栽的关键期。4月份，全市蔬菜产量约63万吨，环比...[详细]
市贸易局昨日发布的市场监测数据显示，4月下旬以来，全市七类菜篮子商品价格六降一升，蔬菜、水产品和猪肉等市民日常购买量大的商品价格跌幅明显。[详细]
2013年5月17日重庆水产批发市场批发价[详细]
目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类（PE或LDPE），主要用于普通水果蔬菜等的包装；第二类是聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用于一些熟食、火腿等产品的包装；第三类是聚氯乙烯（PVC），也...[详细]
夏季来临，烧烤又开始盛行，是不是你也馋上了各种烧烤呢？晚上下班约几个朋友或和家人一起坐在路旁，点上一盘花生毛豆、十几串烤串、再加上一瓶啤酒，是挺惬意，但是要说你吃的烤串不是羊肉而是因鼠药中毒而亡的死耗...[详细]
好了，这些就是“望、闻、问、拍”的方法了，不妨去挑选一个西瓜，检验一下方法把。 [详细]
美国科学家在最新一期《新英格兰医学杂志》上报告说，食用鸡蛋会使肠道中产生一种名为氧化三甲胺的物质，它能使人体动脉粥样硬化并因此导致心脏病风险上升，因此吃太多鸡蛋可能会影响心脏健康。 [详细]
目前，社会上打着各种幌子坑蒙拐骗的人越来越多，各种骗术防不胜防，但我们又要十分警惕，防范这些骗局，以下是对保健品骗局进行大透析。 [详细]
中国疾病预防控制中心地方病控制中心碘缺乏病防治研究所所长刘守军介绍说，食盐加碘是国际公认的防治碘缺乏病的主导措施。现在中国人之所以总体上不缺碘，就是因为我们20年来一直强制食用碘盐。但摄入的碘在人体内...[详细]
“五一”期间，新城区第一家专营进口食品的门店“欧美时刻”在迪赛明天广场开业，吸引了不少年轻白领和在鄞外籍人士的关注。 其实，细心的市民不难发现，进口食品的风头已渐渐兴盛，有的在鄞州大型超市拥有了...[详细]
都说睡眠是“大脑的营养剂”，睡眠可以帮助我们恢复精力和体力，对每个人来说都是非常重要的。但生活中，不少儿童青少年饱受睡眠问题困扰，并引发认知、行为、学业等系列问题。帮助他们“学会睡眠”成了...[详细]
鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路...[详细]
一年一度的元宵佳节，除了观灯赏月之外，圆圆糯糯的汤圆是少不了的角儿。汤圆形好味美，吃了以后一家人圆圆满满，也寄予了对未来的美妙愿景。 [详细]
参与羊肉精粉的开水就可以变身羊汤，猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味，想让肉制品口感鲜嫩可直接参与嫩肉粉……如今这些随便就能改动食品特性的各类调味品、添加剂在一些食品批发商城随处可见。 [详细]
婆子妈私家菜餐厅是一个以经营经典川菜、粤菜与杭帮菜为主，并容纳特色餐饮的首家大众消费私家菜餐厅。 [详细]
重庆人的胃癌发病率在全国处于较低的水平，与重庆人的饮食习惯有不可分开的联系，比如，火锅中的蒜泥和葱等调料，就对胃癌起到了很好的预防作用。重庆胃癌低于全国平均水平 [详细]
1.板栗：改善手脚冰冷；2.坚果：延长饱腹感； [详细]
【茄汁煎鸡翅】美味转起来！1.鸡翅洗净，用刀划口，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。 [详细]
